全国の名産地から良い品が集まる築地・豊洲市場を中心に、大田市場やその他近隣市場、産地とのネットワークで、珍しい品や大量の仕入れにもご対応いたします。
豊洲の青果・野菜の仲卸「八百金」では、独自のネットワークによる仕入れで、入荷数が限られている中でも出来る限り大量の注文にお応えいたします。まずは一度ご相談ください。
築地・豊洲市場は全国の各名産地から生産品が集まっており、八百金はセリを行う元卸様とのつながりもあるため、産地や品種指定のご注文を得意としております
特に品質の良さを求める飲食店やホテル・式場のお料理には、産地と品種のこだわりが味の違いを生み、競合他社との差別化になります。東京だけでなく、遠方の産地指定のご注文も承っておりますのでお気軽にご相談ください。